Blog invitado: El duendecillo de mi cocina

EL DUENDECILLO DE MI COCINA es un blog en el que encontraréis recetas del día a día con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y sobre todo sencillas y rápidas.

Como ejemplo nos presentan dos batidos que pueden realizarse en cualquier momento y siempre resultarán deliciosos.

Batido de Nectarina y manzana

1º.- Pelamos y trituramos una nectarina grande y madura, junto con una manzana (yo utilicé roja).
2º.- Echamos dos cucharaditas de miel de flores y un chorreón de Kaiku sin lactosa semidesnatada .
3º.- Volvemos a dar unas vueltas con la batidora.
4º.- Lo metemos en el frigo y lo servimos bien fresquito.

En la foto sale con cuchara porque puede dejarse más espeso y difrutarlo a cucharadas.
«Es una de las meriendas favoritas de Iker»- nos dice Trini.

Batido de plátano

Echamos un plátano, tres vasos de Kaiku desnatada, 2 cucharas de azúcar y media cucharada de canela en el vaso de la batidora.
Una vez bien triturado todo lo metemos en el frigorífico y lo servimos fresquito en un vaso bonito con algún trozo de fruta en el borde.

Por último, nos recuerdan que ahora mismo están realizando un concurso en su blog en el que os invitan a participar.

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