Día Mundial de la leche: 10 cosas que no sabías sobre la leche

Hoy es el Día Mundial de la Leche y, para celebrarlo, en Kaiku Sin Lactosa hemos recopilado algunas curiosidades que no sabías sobre ella. Desde los beneficios de la leche, a cuál es la leche ideal o las propiedades de esta bebida… no se nos ocurre un día más apropiado para hacer este repaso.

Según la Organización Mundial de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), más de 6.000 millones de personas en el mundo consumen leche y productos lácteos. De todos los litros que se beben al año, el 85% de la producción mundial de leche procede de la vaca. Aunque el primer alimento de nuestra vida y siempre nos acompañe en cientos de recetas y momentos, las modas terminan generando dudas de si es bueno tomar leche o no.

Leche de vaca sin lactosa

Aquí entra Kaiku Sin Lactosa, con su gama de lácteos dedicada especialmente a aquellos que quieren llevar una alimentación saludable y seguir tomando leche sin perder ligereza. Con la innovación y la sostenibilidad por bandera, Kaiku Sin Lactosa ofrece desde leches de producción sostenible, batidos, yogures, natas, quesos y snacks saludables.

Las propiedades de la leche son de sobra conocidas pero, en ocasiones, hay falsos mitos sobre tomar lácteos que confunden. Por eso, te presentamos un resumen con 5 beneficios de la leche y 5 curiosidades sobre nosotros que quizá no conocías o que merece la pena recordar:

1. Está llena de nutrientes

La leche tiene importantes nutrientes como las proteínas y las grasas, minerales como el calcio, fósforo y potasio y vitaminas, entre ellas la D. Además, Kaiku Sin Lactosa, está enriquecida en vitaminas A, D, E y ácido fólico. Solo un vaso de leche sin lactosa (200ml) aporta el 15% de la cantidad diaria recomendada de todas estas vitaminas.

día mundial de la leche con Kaiku Sin Lactosa

2. Mantiene la salud ósea

La combinación de nutrientes, que incluyen calcio, proteínas y vitamina D, nos ayuda a mantener nuestros huesos y dientes fuertes y saludables.

3. Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga

Gracias al ácido fólico, ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.

4. Leche sin lactosa beneficios: ligereza

Se estima que hasta un 40% de la población española tiene dificultades para digerir la lactosa (según la Fundación Española del Aparato Digestivo).

Kaiku Sin Lactosa, la primera leche sin lactosa del mercado, se posiciona como la alternativa para que todos puedan disfrutar de una leche ligera, que sienta bien, rica y de alta calidad.

5. Nos preocupa el bienestar animal

Nuestros ganaderos, llevan más de 50 años preocupándose por el bienestar y confort de nuestras vacas. Por eso, las alimentamos a base de hierba y cereales.

Leche de producción sostenible en el día mundial de la leche

6. Frescura y sabor de la leche

Recogemos la leche a diario, de manera que esté en la planta en menos de 8 horas, con la máxima frescura, sabor y calidad.

7. Reconocimientos

Nuestra leche cuenta con el sello Bienestar Animal de AENOR. Además, nuestras vacas son evaluadas de acuerdo con el protocolo Welfare Quality, asegurando su buena alimentación, buen alojamiento, salud y comportamiento adecuado.

8. Nos preocupa el ecosistema

Contribuimos al mantenimiento del nuestro entorno y paisaje, para conservarlo tal y como lo conocemos, verde y bonito. Nuestras ganaderías están cerca de las plantas de producción, por lo que reducimos nuestras emisiones de CO2.

9. 100% Aprovechamiento de la leche

Gracias a nuestro modelo cooperativo, conseguimos dar salida al 100% de la leche.

propiedades de la leche sin lactosa

10. Envase responsable y reciclable

Nuestros envases cuentan con el certificado FSC, lo que garantiza que el cartón utilizado, procede de fuentes responsables.

 

Imprimir

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto el Aviso Legal y la Política de Privacidad.

*