06JUN 19

Llena la cesta de la compra de verduras y frutas de primavera

Llena la cesta de la compra de verduras y frutas de primavera

Las nubes se levantan, y los pajaritos cantan. La primavera ya está (de verdad) aquí y en Kaiku Sin Lactosa queremos mostrarte los alimentos de temporada que van a llenar tu cesta de la compra en estos días, antes de que llegue el sofocante verano. Los tuppers de tu oficina dejan de ser aptos para el microondas, y poco a poco puedes deleitarte con ensaladas originales frías o templadas que puedes tomar en cualquier momento, y en cualquier lugar (nada como aprovechar el buen tiempo para acabar tirado en el parque más cerca del curro).

Hoy en Kaiku Sin Lactosa te compartimos las frutas de primavera (España) y las verduras que mejor te van a sentar en estos días. Sigue leyendo, y ve completando la lista de la compra, porque va a ir cargadita. ¡Y no te olvides de meter nuestros productos sin lactosa! Perfectos para hacer salsas, batidos o un snack a media mañana.

via GIPHY

VERDURAS DE PRIMAVERA Y FRUTAS DE TEMPORADA PARA LOS TUPPERS DE OFICINA

Frutas de primavera: España recibe al melocotón en la cesta de la compra

Entre los productos de temporada para esta primavera, comenzamos con uno que nunca falta en la lista de la compra: el melocotón. Su mejor temporada va desde mayo a septiembre, con lo que es la fruta perfecta para la primavera y el verano. Una de las frutas de mayo que son, además, súper versátiles. Con el melocotón se pueden elaborar mermeladas, e incluso ensaladas, pero como nos gusta más a nosotros, en en trocitos encima de un yogur sin lactosa. ¡Delicioso!

Cargado de agua, vitaminas y fibra, es un imprescindible en el tupper de primavera.

via GIPHY

Espárragos verdes, verduras de temporada que te hacen un apaño

Entre marzo y hasta el mes de junio, la temporada de espárragos está más que presente. Tanto los verdes como los blancos, estas hortalizas de temporada son perfectas para uno de los acontecimientos que se inauguran en primavera: las barbacoas o parrilladas. Nada como salir a la calle, estrenar el jardín después de meses de frío, reunir a tus amigos y familia, y preparar unas cuantas verduras a la brasa, un poco de carne y pescado. Un festín de sabores en el que el espárrago verde está más que invitado.

Estas verduras de temporada están cargadas de agua casi al 95%, y son perfectos como acompañamiento con un chorro de limón o una salsa de yogur y perejil. Simplemente delicioso.

Entre las frutas y verduras de temporada, destacamos las cerezas, reinas entre las frutas de mayo

Entre los meses de abril y agosto, llegan a la oficina unos tuppers llenos de bolas rojas, e incluso aparece tu vecino cargando un cubo lleno de estas frutas de temporada: las cerezas. Fáciles de llevar a cualquier lugar y perfectas para suplir las ganas de meterse entre pecho y espalda algo «indecoroso» (o lo que es lo mismo, lleno de calorías).

Ricas en vitamina C y vitamina A, son un gran aliado para mantener fuerte el sistema inmonológico. A partir de ahora veras estas frutas de primavera con más ganas todavía.

via GIPHY

Alimentos de primavera y hortalizas de temporada: ¡bienvenidas, alcachofas!

Terminamos esta lista de frutas y verduras de temporada con otro alimento que te hará la boca agua: las alcachofas. Si bien este alimento también está en la cesta de la compra de otoño e invierno, las alcachofas viven una segunda temporada en primavera. Imprescindibles en una parrillada de verduras de primavera, y perfecta para «limpiar» el organismo después de algún exceso. Al horno, cocidas, en ensalada, como acompañamiento… Tan versátiles como deliciosas. ¿Qué más se puede pedir?

Cuéntanos, qué verduras de primavera y frutas de temporada son tus favoritas.

Imprimir

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto el Aviso Legal y la Política de Privacidad.

*