Recetas de galletas de chocolate sin lactosa para chuparse los dedos

Recetas de galletas de chocolate sin lactosa para chuparse los dedos

En la vida a veces no hace falta complicarse y menos para preparar una receta de galletas sin lactosa. Un buen ejemplo de ello son las recetas sin lactosa que te ofrecemos, y que esperamos que te solucionen el día, o al menos, la pereza de cocinar que muchas veces invade tu cuerpo. Hoy en Kaiku Sin Lactosa seguimos con estas deliciosas recetas, pero esta vez con uno de los postres sin lactosa más fáciles de preparar y que te solucionan una comida con amigos, unas navidades en casa o un desayuno rápido: hablamos nada más y nada menos que de galletas sin lactosa: Galletas de chocolate sin lactosa y galletas de plátano sin lactosa

Las recetas de galletas caseras sin lactosa son una de las grandes búsquedas en Google, y no es para menos, ya que son unos caprichos deliciosos y súper sencillos que pueden hacerse de la forma más saludable posible. Y aquí es donde entramos para ofrecerte las mejores galletas sin lactosa de toda la red. ¿Estás listo para tanto sabor sin remordimientos? Pues sigue leyendo.

RECETA DE GALLETAS SIN LACTOSA: CON PEPITAS DE CHOCOLATE, ARÁNDANOS Y PLÁTANO

Galletas con pepitas de chocolate sin lactosa: la receta más saludable

Esta receta te traerá grandes recuerdos de tu infancia con las clásicas galletas de chocolate, pero esta vez con el azúcar justo y todo el sabor. Para 20 galletas necesitarás:

  • 200 gramos de copos de avena
  • 100 gramos de almendra molida
  • 200 gramos de claras de huevo y 2 huevos
  • 50 gramos de cacao puro en polvo
  • 2 cucharadas de leche semidesnatada sin lactosa Kaiku Sin Lactosa
  • 4 onzas de chocolate negro
  • Extracto de vainilla

Prepara galletas con pepitas de chocolate paso a paso:

  1. Para preparar esta receta tan sólo necesitarás encender el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
  2. Mientras se calienta, en un bol mezclas primero los ingredientes húmedos como son los huevos, la leche, y la vainilla.
  3. Seguidamente, el cacao en polvo, la almendra molida y los copos de avena y mezclas bien.
  4. Por último, antes de hornear, pica con un cuchillo las onzas de chocolate negro y colócalas dentro de las galletas.
  5. Hornea durante 15 minutos o hasta que veas que están hechas y listo.
galletas de chocolate sin lactosa

Receta galleta con pepitas de chocolate

 

Guárdalas en un envase con cierre hermético y puede durar durar en el frigorífico unos 4 días.

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Galletas caseras sin lactosa de chocolate y plátano: uno de los postres sin lactosa más fáciles

Seguimos la receta de galletas caseras de @urwittylemon para preparar una receta sencilla y con mucho sabor, perfectas para mojar en el café con leche sin lactosa de por las mañanas. Unas galletas de chocolate y plátano con avena, deliciosas.

Los ingredientes para una tanda de 20 galletas será:

  • 2 plátanos muy maduros
  • 200 gramos de copos de avena
  • 160 ml de aceite de coco derretido
  • 2 huevos medianos
  • 1 yogur sin lactosa Kaiku Sin Lactosa
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 1 cucharadita de levadura
  • Chispas de chocolate (al gusto) y coco deshidratado (al gusto)

galletas de platano sin lactosa

Receta de galletas de plátano y chocolate sin lactosa: ¡Sigue nuestros pasos para unas galletas fáciles!

  1. Para preparar la receta de galletas sin lactosa, tan sólo necesitarás aplastar los plátanos en un bol grande hasta que se forme una pasta.
  2. Añadir los huevos batidos, el yogur sin lactosa y el aceite de coco derretido junto con el sirope de arce.
  3. Seguido, añadir los copos de avena, la levadura y las pepitas de chocolate y batir todo bien.
  4. Hornear en una bandeja durante 15 minutos a 180 grados, ¡y listo!

 

 

 

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